Franchise · Gastronomie 2026
Ihr Konzept. Jeder Standort. Einheitlich digitalisiert — zentral gesteuert.
Gastro Master liefert die komplette digitale Infrastruktur für Ihr Franchise-System — App, Bestellshop, Kassensystem und Webseite, zentral verwaltet, einheitlich gebrandet.
- ✓ 800+ Betriebe
- ✓ Deutschlandweit
- ✓ Zentrale Verwaltung
- ✓ Persönlicher Support
Der Markt wächst — Ihr System muss mithalten
Franchise-Gastronomie ist eines der stabilsten Wachstumssegmente der deutschen Wirtschaft — auch für Gastronomen, die einen eigenen Lieferdienst aufbauen und skalieren wollen.
- Gesamtumsatz der Franchisewirtschaft 2024: 149,2 Mrd. € — Deutscher Franchise-Verband
- Aktive Franchisebetriebe in Deutschland — +2,0 % zum Vorjahr: 193.920 — Deutscher Franchise-Verband
- Umsatz Systemgastronomie 2024 — 40 % der gesamten Gastronomie: 35 Mrd. € — Bundesverband Systemgastronomie
- App, Shop, Kasse, Webseite — zentral für alle Standorte: Alles aus einer Hand — Gastro Master
Ohne einheitliche Technik: kein echtes Franchise-System
Wer skaliert, ohne die Infrastruktur mitzuskalieren, verliert die Kontrolle.
- Fragmentierte Systeme: Jeder Standort ein anderes System — kein einheitliches Branding, keine zentrale Kontrolle über Menüs, Preise oder Öffnungszeiten. Ein einheitliches Kassensystem für alle Filialen schafft hier die Basis.
- Keine Gesamtübersicht: Keine konsolidierten Umsatzdaten — Auswertungen sind nur standortweise möglich, strategische Entscheidungen werden zum Ratespiel.
- Wachstum blockiert: Jeder neue Standort bedeutet neuen Setup-Aufwand. Die Technik wird zur Bremse statt zum Hebel für Skalierung.
Alles aus einer Hand — für jeden Standort
Fünf aufeinander abgestimmte Produkte. Einheitlich gebrandet. Zentral gesteuert.
- App System: Ihre eigene Bestell-App — einheitlich gebrandet für alle Standorte
- Online Shop: Zentrales Bestellsystem für alle Standorte — 0 % Provision an Dritte
- Kassensystem: Einheitliches POS-System für alle Filialen — konsolidierte Auswertung
- Webseite: Professionelle Online-Präsenz für Ihr gesamtes Franchise-Netzwerk
- Zahlungsgebühren: Transaktionsgebühren transparent steuern — standortübergreifend konfigurierbar
Die gezeigten Mockups illustrieren ein Beispiel-Branding. Ihre App, Ihr Shop und Ihre Webseite erscheinen vollständig in Ihrem Corporate Design — einheitlich für alle Standorte.
In einem persönlichen Gespräch entwickeln wir Ihre Infrastruktur
Self-Ordering Terminals für Ihr Franchise
Schnellere Bestellungen, kürzere Warteschlangen — an jedem Standort.
Self-Ordering Kiosks gehören zu den effektivsten Investitionen in der modernen Gastronomie: Kunden bestellen eigenständig, Fehler durch Missverständnisse entfallen und der durchschnittliche Bestellwert steigt nachweislich um bis zu 30 %. Für Franchise-Systeme bedeutet das: einheitliche Bestellprozesse an jedem Standort, schnellere Abfertigung zu Stoßzeiten und weniger Personalbedarf an der Theke. Die Gastro Master Kassensystem-Integration macht den Einstieg besonders einfach — das Terminal kommuniziert direkt mit der Cloud-Kasse, ohne zusätzliche Schnittstellen.
Pick-Up Screens & Küchenmonitore für Ihr Franchise
Bestellstatus in Echtzeit — für Gäste und Küche gleichermaßen.
Pick-Up Screens und Küchenmonitore zählen zu den wirkungsvollsten Erweiterungen moderner Gastro-Kassensysteme: Kunden sehen ihren Bestellstatus in Echtzeit auf dem Abholbildschirm, das Küchenteam arbeitet papierlos und priorisiert Bestellungen digital. Franchise-Betriebe profitieren besonders — einheitliche Bildschirmkonfiguration an jedem Standort, weniger Nachfragen an der Theke und ein spürbar professionellerer Auftritt. Beide Bildschirmtypen sind nahtlos in das Gastro Master Kassensystem integriert und lassen sich ohne technischen Aufwand aktivieren.
Pick-Up Screen für Franchise-Gastronomie — Bestellstatus-Anzeige von Gastro Master
Küchenmonitor für Franchise-Restaurants — digitale Bestellverwaltung mit Gastro Master
Franchise-Systeme, die auf Gastro Master setzen
Gastro Master vs. Eigenentwicklung vs. Anbieter-Mix
Warum führende Franchise-Geber auf eine integrierte Lösung setzen
- Einrichtungszeit: 2–3 Wochen — 6–18 Monate — 1–3 Monate
- Laufende Kosten: Fester Monatsbetrag — Hohe Wartungskosten — Mehrfach-Abos
- Einheitliches Branding: ✓ Alle Standorte — ✓ Möglich — ✗ Unterschiedlich
- Zentrale Verwaltung: ✓ Ein Dashboard — ✓ Möglich — ✗ Kein Überblick
- Skalierbarkeit: ✓ Beliebig viele — Aufwändig — Begrenzt
- Kundendaten-Kontrolle: ✓ Vollständig — ✓ Vollständig — Aufgeteilt
- Support & Wartung: ✓ Persönlich — Eigenes IT-Team nötig — Mehrere Anbieter
- Provisionen: 0 % — 0 % — Oft % pro Bestellung
Franchise-Geber, die auf Eigenentwicklung setzen, investieren im Schnitt 6–18 Monate Entwicklungszeit und benötigen ein eigenes IT-Team für Wartung und Weiterentwicklung — bevor der erste neue Standort live geht. Alle Konditionen im Überblick →
In vier Schritten zur digitalen Franchise-Infrastruktur
Klar strukturiert. Persönlich begleitet. Ohne technischen Aufwand Ihrerseits.
- Beratungsgespräch: Wir analysieren Ihr Konzept, Ihre Standortstruktur und entwickeln gemeinsam die passende digitale Infrastruktur.
- Setup & Branding: Wir richten App, Bestellshop, Kassensystem und Webseite ein — vollständig in Ihrem Corporate Design, einheitlich für alle Standorte.
- Rollout: Standort für Standort geht live. Jeder Franchisenehmer wird persönlich eingeführt und begleitet.
- Laufender Support: Ein persönlicher Ansprechpartner bei Gastro Master. Zentrales Dashboard, regelmäßige Updates, kein IT-Aufwand Ihrerseits.
- Betriebe vertrauen auf Gastro Master: 800+
- Google Bewertung: 5,0 ★
- Persönlicher Ansprechpartner für Ihr gesamtes Franchise-Netzwerk: 1 Partner
- Schnell skalierbar — Standort für Standort live: Rollout
Häufige Fragen zum Thema Gastro-Franchise
Die Fragen, die Franchise-Geber stellen — und unsere Antworten
- Wie baue ich ein Franchise-System in der Gastronomie auf?: Der Aufbau eines Gastro-Franchise-Systems beginnt mit einem bewährten Konzept, das standardisiert werden kann. Sie benötigen ein einheitliches Markenkonzept, standardisierte Prozesse sowie eine digitale Infrastruktur, die alle Standorte verbindet. Gastro Master liefert die technische Basis: App, Bestellshop, Kassensystem und Webseite — zentral verwaltet, einheitlich gebrandet. So konzentrieren Sie sich auf das Konzept, wir kümmern uns um die Technik.
- Welche Software braucht man für ein Gastro-Franchise?: Für ein professionelles Gastro-Franchise-System benötigen Sie mindestens: ein zentrales Kassensystem für alle Filialen, eine eigene Bestell-App oder einen Webshop (0 % Provision), eine einheitliche Webpräsenz und ein Verwaltungssystem für Menüs, Preise und Auswertungen. Gastro Master bietet all das aus einer Hand — ohne Mehrfach-Abos und ohne technische Fragmentierung.
- Was kostet die digitale Infrastruktur für ein Franchise-System?: Die Kosten hängen von der Anzahl der Standorte und dem gewünschten Funktionsumfang ab. Gastro Master arbeitet mit einem festen Monatsbetrag pro Standort — keine versteckten Gebühren, keine Provisionen. Im Gegensatz zur Eigenentwicklung (6–18 Monate, eigenes IT-Team) oder einem Anbieter-Mix (mehrere Abos, keine zentrale Kontrolle) erhalten Sie alles aus einer Hand. Alle Optionen und Konditionen finden Sie in der Preisübersicht oder sprechen Sie uns für ein individuelles Angebot an.
- Wie manage ich Bestellungen über mehrere Franchise-Standorte?: Mit Gastro Master verwalten Sie alle Standorte über ein zentrales Dashboard. Menüs, Preise und Öffnungszeiten lassen sich standortübergreifend oder individuell steuern. Bestellungen laufen direkt in das jeweilige Kassensystem — ohne Drittanbieter, ohne Provision. Die konsolidierten Auswertungen geben Ihnen jederzeit einen vollständigen Überblick über das gesamte Franchise-Netzwerk.
- Braucht jeder Franchise-Standort eine eigene App?: Nein. Mit Gastro Master nutzen alle Standorte Ihres Franchise-Systems dieselbe App-Plattform — einheitlich gebrandet, aber mit standortspezifischen Menüs und Preisen. Ihre Kunden laden einmalig die App herunter und können bei jedem Standort bestellen. Das stärkt die Markenbindung und vermeidet, dass jeder Franchisenehmer eine eigene technische Lösung aufbaut.
Wir entwickeln die Infrastruktur für Ihr Franchise-System
In einem persönlichen Gespräch analysieren wir Ihr Konzept und entwickeln die passende digitale Infrastruktur — App, Bestellshop, Kasse, Webseite, einheitlich für alle Standorte.
- Zentrale Verwaltung aller Standorte
- 800+ Betriebe
- 5,0 ★ Google
- Persönlicher Ansprechpartner